Inghetata

Ne descoperi noua platforma?

Din cate stiti, ca urmare a unei evolutii continue, incepand din anul 2007 si pana in prezent, Agentia de Stiri Lacasuri Ortodoxe a lucrat permanent la partea tehnica a paginilor care o reprezinta.

Ne prezentam deci, DAND CLICK AICI, noua noastra lucrare:

www.LacasuriOrtodoxe.RO

si ramanem cu totii mai aproape!

(ne cerem scuze pentru orice nepotrivire in realizarea paginilor vechi existente pe aceast site, datorate unor modificari de ordin tehnic privind prezenta lucrare, aceasta avand in prezent rol de informare de tip newsletter)

Daca observi o organizare defectuoasa a acestei pagini te rugam sa ne semnalezi adresa acesteia la email: admin@lacasuriortodoxe.ro si noi iti vom multumi.

                      Îngheţată de post

Timp de preparare: 5 minute
Timp pentru congelare: 1 - 2 ore
     O reţetă cu care vă veţi uimi musafirii...
     Este cremoasă, consistentă, iar ca gust... delicioasă, o inghetata de post, chiar mai bună decât cea de dulce. Se prepară foarte uşor (mai repede decât o cafea!) şi nu va avea ace.
Aveţi nevoie de:
- 1 kg. smântână vegetală (Gran Cucina, un produs din Spania, se găseşte la Metro deci în mod sigur şi în alte părţi);
- 100 - 150 g zahăr pudră;
- 6 linguri de cacao sau sirop de fructe (zmeură, căpşune etc.) ori piure de fructe (adică fructe pisate cu furculiţa - caise, căpşune, zmeură, piersici etc. cele cu coajă trebuie decojite)
Preparare:
     Smântâna se răstoarnă într-un vas înalt, pentru a putea fi amestecată cu mixerul. Dacă folosiţi cacao sau piure de fructe neîndulcit: adăugaţi zahărul (mai întâi 100 g) şi cacao sau piure de fructe şi amestecaţi cu mixerul până se omogenizează. Gustaţi şi mai puneţi zahăr dacă doriţi ori mai multă cacao sau piure de fructe.
     Dacă folosiţi sirop de fructe, nu mai este nevoie de zahăr decât dacă o doriţi foarte dulce. Introduceţi la congelator pentru 1 - 2 ore. În mod sigur nu va face ace de gheaţă!
Puteţi împărţi cantitatea de smântână în două şi să pregătiţi jumătate cu cacao şi jumătate cu fructe. În acest caz, îngheţaţi-le în vase diferite şi puteţi servi asortat.
     Sigur că după gustul propriu puteţi pregăti îngheţată de vanilie, fistic etc. în care caz procedaţi ca la cacao (doar zahăr si esenţa respectivă până vă place la gust)
     La servire, o puteţi orna cu ciocolată de post rasă pe deasupra sau cu praline presărate peste îngheţată (care se fac foarte uşor: se arde zahăr într-o cratiţă amestecând continuu şi când s-a caramelizat se pune o mână de alune de pădure apoi se răstoarnă pe o tăviţă metalică umezită cu apă; după ce s-a răcit, se rupe bucăţele si se pisează în râjniţa de cafea, robot sau cu piua).

- conf. Platforma 1 LacasuriOrtodoxe @KSLCatalin_int-act.11.04.8 Bucuresti/ Media Gallery (Chronicles) 1Rdp1. Traditional

Précédent : Chiftelute din peste Retour à l'accueil Suivant : Peste cu legume

Stirile Lacasuri Ortodoxe, pot fi preluate de alte site-uri, doar cu specificatia vizibila:
www.LacasuriOrtodoxe.ro , drept link.
Pentru reviste, ziare si alte publicatii, specificatia este:
"informeaza Lacasuri Ortodoxe"
- multumim tuturor -

CEL MAI COMOD ABONAMENT:

PRECIZARE IMPORTANTA: Pentru cei ce sunt informati prin mail sau newsletter, despre publicatiile noastre, poate deveni destul de deranjant faptul ca frecventa email-urilor este mare. Prin urmare, va recomandam descarcarea toolbarului, dand click pe bannerul de mai sus, intrucat este in mod categoric cel mai bun mod de informare. Acesta va afisaza discret, automat, printr-o steluta sau un mic sunet, orice actualizare si publicarea fiecarei stiri, fara a va umple casuta de mail. Cei ce au ales aceasta varianta, sunt rugati ne trimita un mail prin care sa confirme instalarea toolbarului si retragerea abonamentului de informare prin mail - de grup. Multumim

Pentru Abonamentele Newsletter sau RSS, dati click aici: www.LacasuriOrtodoxe.RO si veti gasi modulul de abonare, in meniul lateral stanga. Prin aceasta varianta de abonament veti fi anuntat la postarea fiecarui articol nou. Modulul RSS se afla pe aceeasi pagina.